Главная » НОВОСТИ » Капуста поможет предотвратить инсульт

Капуста поможет предотвратить инсульт

Капуста – распространенный в наших широтах овощ – является основой множества блюд. Многие сорта капусты можно есть и без тепловой обработки. Это очень здорово, так как в овоще содержится масса полезных элементов, способствующих правильной работе сердечно-сосудистой системы и печени

По словам диетологов, капуста богата фолиевой кислотой. А та в свою очередь снижает риск возникновения гипертонии, инфаркта и инсульта.

Также в капусте много клетчатки и витамина С. Благодаря сульфорафану в составе овощ помогает печени очищать кровь от токсинов и канцерогенов. 

Диетологи отмечают, что многие не любят капусту из-за того, что она вызывает вздутие живота. В таком случае не стоит полностью исключать крестоцветные овощи из рациона. Можно есть их понемногу – буквально чайная ложка измельченной капусты в день. Постепенно организм привыкнет, и можно будет увеличивать порцию.

Примечательно то, что полезными свойствами обладают все виды капусты.

Тем не менее, эксперты не советует слишком полагаться лишь на один полезный продукт. Главное правило здорового питания: разнообразие. Употреблять небольшое количество разных овощей ежедневно намного полезнее, чем есть только один, но чрезмерно. 

А ты любишь блюда с капустой? Пиши в комментариях, что вкуснее: борщ или вареники?

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*